fbpx

Klågerup – Matöppet

Gamla Malmövägen 1
233 76 Klågerup, Sverige
Se karta
16/04/21 17:40

Lokal 17

Modern nordisk meny

Daniel Pembert är VM och OS-kocken som sedan 2015 driver Pembert & Company och Lokal 17 sedan 2017. I Lokal 17:s kök är kvalitet och omtanke av råvaran alltid i centrum. Vi är sedan start kända för våra signaturrätter såsom vår o-klassiska råbiff och skaldjurssoppa. Denna meny innehåller några av våra absoluta favoriter och vi hoppas ni tycker om dem lika mycket som vi..

CHECKA IN Daniel när han presenterar menyn, sin filosofi och tipsar om uppläggningen – klicka här!

>>> Räkor – på vårt sätt
Handskalade räkor i dill- och gurkcrème med picklad tomat och rödlök samt rågbrödscrisp och plocksallad.
Allergener: ägg & gluten

>>> Halstrad Råbiff
Halstrad råbiff (55 grader) med inlagda betor, kapris, pepparrotskräm samt rödvinssås, kryddsmör och rostad potatis. Allergener: ägg, laktos

>>> Mascarponemousse
Mascarponemousse med vaniljmyltade skogsbär, salt kola, kakao- och havrecrisp, citronmeliss samt hallonpulver.
Allergener: ägg, mjölkprotein och gluten

Om du har frågor om maten och dess innehåll, kontakta oss direkt på: [email protected]

Beställ senast dagen före 14:00

Minsta beställning 2


Modern vegetarisk meny med nordiska smaker

Vår vegetariska eldade hjärtsallad och kryddiga krokett är två fantastiska smakupplevelser på grönsaker.

>>> Eldad hjärtsallad
Eldad hjärtsallad toppad med algrom, dill- och gurkcrème, picklad tomat och rödlök samt rågbrödscrisp.
Allergener: gluten och ägg

>>> Kryddig vegetarisk krokett
Kryddig vegetarisk krokett med kryddsmör, inlagda betor, kapris, pepparrotskräm och rostad potatis.
Allergener: sojafärs

>>> Mascarponemousse
Mascarponemousse med vaniljmyltade skogsbär, salt kola, kakao- och havrecrisp, citronmeliss samt hallonpulver.
Allergener: ägg, mjölkprotein och gluten

Om du har frågor om maten och dess innehåll, kontakta oss direkt på: [email protected]

Beställ senast torsdag 14:00

Minsta beställning 2